För det finns soo mycket mer att känna, se, smaka och njuta av!
När vi såg upp mot Sigiriyaklippan, långt hemifrån, kom en stund av eftertanke. Inget hus, ingen bil, inget arbete, inga säkerheter: bara lugnet, friheten och dofterna och smakerna från landet runt omkring oss. Ett äventyr, en oförglömlig upplevelse och början på ett nytt sätt att leva.
Ett slumpartat möte med två srilankaner växte till en mångårig vänskap och en djup passion för te. Det var det första steget mot Soolong.
Soolong betyder mer än ”adjö” (engelskans ”so long”). Oolong är också ett underbart te som många ännu inte har upptäckt. För oss står namnet för att upptäcka något nytt.
Soolong handlar om ett medvetet sätt att leva, för sig själv och sin omgivning. Det handlar om att upptäcka nya upplevelser, förena dofter och smaker och framför allt njuta.
T-Vino förenar våra två kärlekar: god mat och fint te. Vi tar äkta vin, avlägsnar alkoholen försiktigt och infuserar det med te, så att alla vid bordet kan njuta av ett glas med djup, struktur och lång eftersmak.
När vi ser tillbaka på den resan ville vi ge något tillbaka till världen genom att inspirera människor: att öppna ögonen för vackra platser, prova nya smaker och njuta av livet. En del av vår vinst går till Stichting Aid1to1, som stöder småskaliga projekt i de länder som våra produkter kommer från.
Emiel & Nicoline, grundare
Frågor om T-Vino, en provsmakning för din restaurang eller distribution i ditt land? Vi hör gärna från dig.
