Koska aistittavaa, nähtävää, maistettavaa ja nautittavaa on soo paljon enemmän!
Kun katsoimme ylös Sigiriyan kalliolle kaukana kotoa, pysähdyimme pohtimaan. Ei kotia, ei autoa, ei työtä, ei varmuuksia: vain rauha, vapaus sekä ympäröivän maan tuoksut ja maut. Seikkailu, unohtumaton kokemus ja uuden elämäntavan alku.
Sattumanvarainen kohtaaminen kahden srilankalaisen kanssa kasvoi vuosien ystävyydeksi ja syväksi intohimoksi teetä kohtaan. Se oli ensimmäinen askel kohti Soolongia.
Soolong tarkoittaa enemmän kuin ”hyvästi” (englanniksi ”so long”). Oolong on myös ihana tee, jota moni ei ole vielä löytänyt. Meille nimi tarkoittaa uuden löytämistä.
Soolongissa on kyse tietoisesta tavasta elää, sekä itseä että ympäristöä varten. Kyse on uusien kokemusten löytämisestä, tuoksujen ja makujen yhdistämisestä ja ennen kaikkea nauttimisesta.
T-Vino yhdistää kaksi rakkauttamme: hyvän ruoan ja hienon teen. Otamme aitoa viiniä, poistamme alkoholin hellävaraisesti ja maustamme sen teellä, jotta jokainen pöydässä voi nauttia lasillisen, jossa on syvyyttä, rakennetta ja pitkä jälkimaku.
Katsoessamme tuota matkaa taaksepäin halusimme antaa jotain takaisin maailmalle inspiroimalla ihmisiä: avaamaan silmänsä kauniille paikoille, kokeilemaan uusia makuja ja nauttimaan elämästä. Osa voitostamme menee Stichting Aid1to1 -säätiölle, joka tukee pienimuotoisia hankkeita maissa, joista tuotteemme ovat peräisin.
Emiel & Nicoline, perustajat
Onko sinulla kysyttävää T-Vinosta, haluatko maistatuksen ravintolaasi tai jakelua omaan maahasi? Kuulemme mielellämme sinusta.
