.png)
.png)
.png)
.png)
Tasting Notes
Look & Feel: prachtig gerolde donker groene theebladeren
Aroma: vegetaal
Infusie: goud geel
Smaak: vegetaal (gras), licht droog mondgevoel
Voor mensen die houden van een pure vegetale smaak,
Malawi 23 Taste Steamy
€ 5,99 – € 15,50
Gestoomde Groene Thee
Oorsprong
Herkomst: Malawi, Afrika
Regio: Thyolo, Shire Highlands in Zuid Malawi
Een unieke theeplantage in de Shire Highlands van Malawi (Afrika) waar speciale kwaliteits thee hand geplukt en meteen gestoomd wat resulteert in een unieke zachte vegetale smaak,
Foodpairing
Deze diep gestoomde groene thee heeft een heerlijke vegetale smaak met een licht droog mondgevoel,
Combineer de thee met een zoet gerecht er ervaar een magische smaakbeleving, Het licht droge mondgevoel verdwijnt naar de achtergrond waardoor het zacht vegetale en licht zoete karakter van gedroogd steenfruit meer naar boven komt,
Streef je naar een gezondere levensstijl kies dan bij voorkeur voor zoete gerechten zonder suiker of met minder suiker, Wil je bijvoorbeeld toch graag een combinatie met chocola, kies dan eens voor chocola met een cacaogehalte van meer dan 65%, Chocola met een hoog cacaogehalte bevat doorgaans namelijk minder suiker,
Zet/Serveer -advies
Zetadvies:
Water: 70•C – 80•C
Thee: 2g / 1 tl per kop (150 ml)
Infusie: 2 minuten
Sommige mensen vinden groene thee bitter smaken, Een groene thee smaakt vanuit zichzelf eigenlijk niet bitter, maar als je een groene thee met kokend water (100•C) zet dan wordt de groene thee vaak bitter, Het beste is een groene thee op 70•C a 80•C te zetten, Heb je geen waterkoker met een instelbare temperatuur, dan kan je ook 1/3 koud water pakken en de rest aanvullen met kokend water,
Bewaaradvies: koel, droog, licht en luchtdicht bewaren
Ingrediënten
Gestoomde groene thee*
* Bevat cafeïne