Thé vert au jasmin infusé dans un vin pétillant désalcoolisé
À l’ouverture de la bouteille, le jasmin se révèle aussitôt. De l’airén d’Espagne, dont l’alcool a été retiré, puis infusé de thé vert au jasmin de Chine. Le thé vert apporte de la complexité, le jasmin le goût tendre d’un printemps frais et une douceur florale. Sparkling tea, thé pétillant ou bulles sans alcool : appelez-le comme vous voulez, il est fait pour l’apéritif et pour trinquer.

C’est avec une certaine hésitation que je décris ce pétillant, […] Mais, contre toute attente, l’association fonctionne. Son goût est juteux, avec à la fois une acidité fraîche et une certaine douceur, des éléments de raisin et, bien sûr, des notes florales et de thé.
T-Vino Sparkling Jasmin
Les caractéristiques techniques de ce T-Vino en un coup d’œil.
Soolong® · Lisse (NL) · soolong.com
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