起泡 · 0.0% vol. · 750 ml
T-Vino Sparkling Jasmin
以茉莉绿茶浸润的脱醇起泡葡萄酒
一开瓶，茉莉花香便扑面而来。选用西班牙 Airén，脱除酒精后，以来自中国的茉莉绿茶浸润。绿茶增添层次，茉莉则带来如清新春日般柔和的滋味与花香的甘甜。称它为起泡茶（sparkling tea）也好，无酒精起泡酒也罢：它为开胃时刻与每一次举杯而生。
- 铜奖 · World Alcohol-Free Awards 2025
- 金奖 · Gilbert & Gaillard 2025
- 89 分 · Falstaff Alcohol-Free Trophy 2025
品鉴笔记 来自我们的品鉴桌
- 色泽:
- 浅黄色
- 香气:
- 茉莉花香
- 口感:
- 气泡灵动，充满节庆氛围，清爽宜人，带有柔和、微甜的花香感
- 搭配:
- 餐前酒、辛辣与香气浓郁的菜肴、咖喱、韩式泡菜等发酵风味、精致的开胃小点、早午餐
- 饮用方式:
- 以约 7 °C 饮用，盛于白葡萄酒杯中。倾斜酒杯缓缓倒入，且不要摇杯，以保留香气与细腻的气泡。
专家怎么说
It is with some hesitation that I describe this bubbly, […] But lo and behold, the combination works. Its taste is juicy, with fresh acidity as well as some mildness, and it has grapey elements as well as, of course, floral ones and those of tea.
Hubrecht Duijker, Dutch wine writer2025 · 译文
技术资料表
T-Vino Sparkling Jasmin
一览这款 T-Vino 的技术资料。
- 产品
- Soolong T-Vino Sparkling Jasmin
- 类别
- 以茶浸润的起泡脱醇葡萄酒
- 葡萄酒基酒
- Airén · 西班牙
- 茶
- 茉莉绿茶，中国
- 酒精
- 0.0% vol.
- 能量
- 96 kJ / 23 kcal 每 100 ml
- 碳水化合物
- 5.3 g 每 100 ml
- 糖
- 4.9 g 每 100 ml
- 总酸
- 6.1 g/l
- pH
- 3.2
- 过敏原
- 含亚硫酸盐
- 容量
- 750 ml
- 酒瓶
- 起泡酒瓶
- 封口
- 天然软木塞，配铁丝封笼
- 整箱
- 6 × 750 ml
- 适饮温度
- ± 7 °C
- 保质期
- 48 个月
- 储存
- 开瓶后请冷藏保存，并于 3 天内饮用。
- 奖项
- 铜奖 · World Alcohol-Free Awards 2025; 金奖 · Gilbert & Gaillard 2025; 89 分 · Falstaff Alcohol-Free Trophy 2025
Soolong® · Lisse (NL) · soolong.com
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