€ 5,25 – € 14,25
Rooibos-Kräutermischung
Aussehen & Haptik: rote kleine nadelartige Blätter, braune Samen, weiß-gelbe Mandelstücke, grüne Basilikum- und Ginkgoblätter
Aroma: süß und würzig
Aufguss: bernsteinfarben
Geschmack: mild-süße und würzige Noten von Basilikum und Ginkgo
Für Menschen, die einen süß-würzigen Geschmack mögen und kein Koffein wollen,
Herkunft Rooibos: Südafrika
Region: Cederberg, Westkap
Rooibos ist auch als “Buschtee” bekannt, denn Rooibos ist ein Strauch mit gelben Blüten, der in der Nähe des Zedernbergs wächst. Obwohl dieser Strauch bis zu einem halben bis einem Meter hoch werden kann, wird die Pflanze meist in einer Höhe von 20 cm von Januar bis März geerntet,
Die nadelförmigen Blätter sind grün, wenn sie gepflückt werden, dann werden die Blätter gequetscht und befeuchtet, wodurch ein chemischer Fermentationsprozess ausgelöst wird, der die schöne dunkelrote Farbe hervorbringt, woraufhin die Nadeln am nächsten Tag in die afrikanische Sonne gelegt werden, um weiter zu oxidieren,
Ziehhinweise:
Wasser: 100-C
Tee: 2g / 1 Teelöffel pro Tasse (150 ml)
Ziehzeit: 5 Minuten
Wenn Sie eine kürzere Ziehzeit wünschen, erhöhen Sie die Grammzahl pro Tasse,
Aufbewahrungshinweise: kühl, trocken, hell und luftdicht lagern
Rooibos Kräutermischung*:
Rooibos 51%, Basilikum, Leinsamen, Ginkgoblätter, Süßer Fenchel, Mandelstücke
* Enthält kein Koffein
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