Luxe Feinkost Borrelbox

Mediterrane Köstlichkeiten aus Spanien und Italien”,

Olivenöl
Fontclara ist ein köstliches Olivenöl aus Katalonien. Dieses Öl wird auf dem Bauernhof der Familie Zanotelli hergestellt, die Oliven werden Ende Oktober von Hand gepflückt und mit modernen Maschinen auf natürliche Weise verarbeitet,
Der “leicht fruchtige” Saft von Arbequina spielt mit weichen und samtigen Noten, diese sind für die elegante Note verantwortlich, Arbequina Olivenöl hat ein fruchtiges Aroma von Oliven, Apfel, Banane und Mandel,
Fontclara Arbequina ist ein harmonisches Olivenöl, dessen lebendige und duftende Noten sowohl zur “kalten” als auch zur “warmen” Küche passen. Dank seiner reichhaltigen Tiefe bleibt es auch während des Kochens und Bratens stabil und kann so viele Gerichte verfeinern,

Schafskäse mit Trüffel
Die Trüffel ist eines der am meisten geschätzten Lebensmittel. Dieser Käse enthält daher die besten italienischen Trüffel aus dem Piemont. Mit einer Reifezeit von etwa fünf Monaten in den besten atmosphärischen Bedingungen, die alle Aromen verstärken, während der Käse seine anfängliche Feuchtigkeit verliert, wird die Trüffel direkt in die Milch gegeben, es werden keine Aromen, Öle und Essenzen verwendet, was diesem Rohmilch-Schafskäse einzigartige Eigenschaften verleiht,

Käsekombinationen
Käse wird oft von konfitürenartigen Gewürzen begleitet, die den Geschmack des Käses verstärken und eine harmonische Kombination ergeben. Erleben Sie es selbst mit diesen drei köstlichen Käsekombinationen,

Salchichon oder Chorizo +/-250g
Köstliche Würste von Bellota-Schweinen aus Salamanca. Diese besondere Schweinerasse erhält 4,5 Hektar Auslauf und frisst alles, was es gibt. Die Fettigkeit dieser Schweine, die sich so gut im Geschmack widerspiegelt, stammt von den Eicheln, die sie fressen,

Blister CEBO de Campo Schinken,
Cebo de Campo 50% Rasse Iberco
Mindestens 12 Monate gereift
Herkunft: Salamanca

Sardinen in würzigem Olivenöl
Diese schönen kleinen Fische kommen aus Galicien und werden speziell wegen ihrer Qualität ausgewählt,
. Sie werden von Hand in einem würzigen Olivenöl eingelegt, wonach sie immer köstlicher werden,