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Mélange de plantes Rooibos vert
Le rooibos vert est séché immédiatement après avoir été coupé, de sorte qu’aucun processus de fermentation ne puisse avoir lieu, ce qui permet au rooibos de conserver sa couleur verte et d’être moins sucré que le rooibos rouge. La combinaison avec des feuilles de mûrier sucrées et de la vanille naturelle donne à ce mélange d’herbes un goût étonnamment doux et velouté,
Aspect : mélange de feuilles jaunes claires et vertes en forme d’aiguille
Arôme : vanille douce
Infusion : ambre clair
Goût : légèrement sucré, doux et velouté avec des notes de miel et de vanille
Pour ceux qui aiment les saveurs douces et veloutées du miel et de la vanille,
Rooibos vert Origine : Afrique du Sud
Région : Cederberg, Cap occidental
Le rooibos ne pousse qu’en Afrique du Sud, dans la région du Cap occidental. Pourtant, de nombreuses personnes considèrent l’Afrique du Sud comme le Cap de Bonne Espérance, ou la partie la plus méridionale de l’Afrique. Traditionnellement, le Cap de Bonne Espérance est considéré comme marquant la transition entre l’Océan Atlantique et l’Océan Indien. Le vent déchaîné dans les cheveux et l’hypnose à la vue d’une immense étendue de vagues jusqu’à l’horizon,
Le rooibos rouge est bien connu de beaucoup, mais laissez-vous surprendre par l’expérience gustative étonnante du rooibos vert. Contrairement au rooibos “rouge” connu de beaucoup, le rooibos vert n’a pas subi de processus de fermentation, de sorte que sa couleur reste verte et qu’il est juste un peu moins sucré que le rooibos “rouge”,
Conseil de montage :
Eau : 100-C
Thé : 2g / 1 cuillère à café par tasse (150 ml)
Infusion : 5 minutes
Si vous souhaitez un temps de tirage plus court, augmentez la quantité de grammes par tasse,
Conseils de stockage : à conserver au frais, au sec, à la lumière et à l’abri de l’air.
Mélange de plantes Rooibos vertes* :
Rooibos vert 93%, feuilles de mûres douces, arôme naturel de vanille
* Ne contient pas de caféine
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