{"id":41652,"date":"2021-12-08T09:26:00","date_gmt":"2021-12-08T08:26:00","guid":{"rendered":"https:\/\/soolong.com\/product\/37-japan-matcha-megumi-zeremoniell\/"},"modified":"2025-06-10T09:05:17","modified_gmt":"2025-06-10T07:05:17","slug":"tee-grun-matcha-japan-megumi","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/soolong.com\/de\/product\/tee-grun-matcha-japan-megumi\/","title":{"rendered":"37 Japan Matcha Megumi Zeremoniell"},"content":{"rendered":"<p><strong>Beschreibung:<\/strong><\/p>\n<p>Matcha Megumi ist ein Smaragd unter den Gr\u00fcntees, ein weicher, s\u00fc\u00dfer Matcha mit komplexem, herzhaftem Umami-Geschmack, oder anders ausgedr\u00fcckt, ein Matcha der Spitzenklasse, der von Experten sehr gesch\u00e4tzt wird,<br \/>\n<strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>Japanischer gr\u00fcner Tee \/ Matcha (Pulver) 30g<\/p>\n<p><strong>Herkunft:<\/strong><\/p>\n<p>Herkunft: Japan<br \/>\nProvinz: Kagoshima<\/p>\n<p>Dieser Matcha stammt aus Kagoshima, dem s\u00fcdlichsten Zipfel Japans. Die Geschichte des Matcha beginnt eigentlich in China um die Song-Dynastie (960-1279). Zu dieser Zeit war es \u00fcblich, aus ged\u00e4mpften Teebl\u00e4ttern pulverisierten Tee herzustellen,<\/p>\n<p>Die Teepflanzen, die f\u00fcr Matcha verwendet werden, werden etwa drei Wochen vor der Ernte mit T\u00fcchern beschattet. Dadurch produziert die Teepflanze zus\u00e4tzliches Chlorophyll, und je mehr Chlorophyll, desto gr\u00fcner der Tee und desto s\u00fc\u00dfer der Geschmack,<\/p>\n<p>Matcha gilt als besonderes und exklusives Getr\u00e4nk, nicht nur, weil er reich an Aminos\u00e4uren, Vitaminen und Mineralien ist, sondern auch, weil er seit Jahrhunderten in traditionellen japanischen Teezeremonien verwendet wird,<\/p>\n<p><strong>Geschmack:<\/strong><\/p>\n<p><strong>Look &amp; feel<\/strong> hellgr\u00fcnes Pulver<br \/>\n<strong>Aroma:<\/strong> leicht bitter (pflanzlich)<br \/>\n<strong>Aufguss:<\/strong> klarer hellgr\u00fcner Aufguss<br \/>\n<strong>Geschmack:<\/strong> komplex, weich, s\u00fc\u00df und cremig mit dem Geschmack von Blattspinat, der zu einem w\u00fcrzigen Umami*-Geschmack beitr\u00e4gt,<\/p>\n<p>* Dieser Geschmack wurde 1908 von dem Japaner Kikunae Ikeda, Chemieprofessor an einer Universit\u00e4t in Tokio, entdeckt. Umami ist also urspr\u00fcnglich ein japanisches Wort f\u00fcr K\u00f6stlichkeit oder Schmackhaftigkeit,<\/p>\n<p>Der Geschmack von Spinat, Tomaten oder Fisch zum Beispiel kann als umami bezeichnet werden,<\/p>\n<p>Wasser: 70\u00b0C<br \/>\nMatcha: 1 g \/ts pro 80ml<br \/>\nAufguss: aufschlagen, bis er stark sch\u00e4umt (1-3 Minuten)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Matcha Megumi, Matcha von h\u00f6chster Qualit\u00e4t,<\/p>\n","protected":false},"featured_media":8679,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_cat":[592,400,269],"product_tag":[],"giftcard-category":[],"class_list":{"0":"post-41652","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tee-groshandel","7":"product_cat-matcha-de","8":"product_cat-japan-de","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"acf":{"lijn_nummer":"","weight":"","wissel":true,"ingredients":"<p>Japanischer gr\u00fcner Tee \/ Matcha (Pulver) 30g,<\/p>\n","origin":"<p>Herkunft: Japan<br \/>\nProvinz: Kagoshima<\/p>\n<p>Dieser Matcha stammt aus Kagoshima, dem s\u00fcdlichsten Zipfel Japans. Die Geschichte des Matcha beginnt eigentlich in China um die Song-Dynastie (960-1279). Zu dieser Zeit war es \u00fcblich, aus ged\u00e4mpften Teebl\u00e4ttern pulverisierten Tee herzustellen,<\/p>\n<p>Die Teepflanzen, die f\u00fcr Matcha verwendet werden, werden etwa drei Wochen vor der Ernte mit T\u00fcchern beschattet. Dadurch produziert die Teepflanze zus\u00e4tzliches Chlorophyll, und je mehr Chlorophyll, desto gr\u00fcner der Tee und desto s\u00fc\u00dfer der Geschmack,<\/p>\n<p>Matcha gilt als besonderes und exklusives Getr\u00e4nk, nicht nur, weil er reich an Aminos\u00e4uren, Vitaminen und Mineralien ist, sondern auch, weil er seit Jahrhunderten in traditionellen japanischen Teezeremonien verwendet wird,<\/p>\n","tasting_notes":"<p><strong>Aussehen &#038; Haptik:<\/strong> hellgr\u00fcnes Pulver<br \/>\n<strong>Aroma:<\/strong> leicht bitter (pflanzlich)<br \/>\n<strong>Aufguss:<\/strong> heller, hellgr\u00fcner Aufguss<br \/>\n<strong>Geschmack:<\/strong> Komplex, weich, s\u00fc\u00df, cremig mit einem Geschmack nach Blattspinat, der zu einem herzhaften Umami*-Geschmack beitr\u00e4gt,<\/p>\n<p>* Umami ist neben salzig, s\u00fc\u00df, sauer und bitter einer der f\u00fcnf Grundgeschmacksrichtungen,<br \/>\nDieser Geschmack wurde 1908 von dem Japaner Kikunae Ikeda, Chemieprofessor an einer Universit\u00e4t in Tokio, entdeckt, Umami ist also urspr\u00fcnglich ein japanisches Wort f\u00fcr K\u00f6stlichkeit oder herzhaft,<\/p>\n<p>Der Geschmack von Spinat, Tomaten oder Fisch zum Beispiel kann als Umami bezeichnet werden,<\/p>\n","zetadvies":"<p>Wasser: 70\u00b0C<br \/>\nMatcha: 1 g \/ts pro 80ml<br \/>\nAufguss: aufschlagen, bis er stark sch\u00e4umt (1-3 Minuten)<\/p>\n","new_description":"<p>Matcha Megumi ist ein Smaragd unter den Gr\u00fcntees, ein weicher, s\u00fc\u00dfer Matcha mit komplexem, herzhaftem Umami-Geschmack, oder anders ausgedr\u00fcckt, ein Matcha der Spitzenklasse, der von Experten sehr gesch\u00e4tzt wird,<\/p>\n","productkenmerk1":"Japanischer Matcha, gr\u00fcner Tee, Pulver in haltbarer 30-Gramm-Dose,","productkenmerk2":"Matcha Megumi ist ein Smaragd unter den Gr\u00fcntees, ein weicher, s\u00fc\u00dfer Matcha mit komplexem, herzhaftem Umami-Geschmack, oder anders ausgedr\u00fcckt, ein Matcha der Spitzenklasse, der von Experten sehr gesch\u00e4tzt wird,","productkenmerk3":"Matcha ist ein besonderes und exklusives Getr\u00e4nk, nicht nur, weil er reich an Aminos\u00e4uren, Vitaminen und Mineralien ist, sondern auch, weil dieser Tee seit Jahrhunderten in traditionellen japanischen Teezeremonien verwendet wird,","productkenmerk4":"Perfekt zu kombinieren mit einem Soolong Matcha Tools Set","productkenmerk5":"Ein Genuss f\u00fcr sich selbst und ein perfektes Geschenk f\u00fcr Teeliebhaber,","marktplaatstitel1":"Soolong - Tee - Gr\u00fcn - Matcha - Japan - Megumi - Dose 30g"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/41652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=41652"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=41652"},{"taxonomy":"giftcard-category","embeddable":true,"href":"https:\/\/soolong.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/giftcard-category?post=41652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}