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Südafrika 44 Sonnenuntergang genießen
€ 5,25
Rooibos-Kräutermischung
Beschreibung
In einem Jeep durch die beeindruckendsten Wildparks Südafrikas zu fahren, mit dem sanften, warmen Wind in den Haaren, und das wilde Leben intensiv zu genießen. Es fühlt sich an, als wärst du in einer Folge von National Geographic gelandet und du hoffst, dass dieser fantastische Tag niemals enden wird. Die Stunden vergehen wie im Flug und du beendest den Tag mit einem fantastischen Sonnenuntergang.
Die warme rote Farbe des Rooibos in Kombination mit den violetten Kornblumen und dem leicht frischen Zitronengras erinnert dich an einen wunderschönen Sonnenuntergang mit einer leichten Brise.
“Nette Menschen genießen den Sonnenuntergang in Südafrika”.
Tasting Notes
Look & Feel: Die Kombination aus rotbraunen Rooibosnadeln, grünem Zitronengras und violett-blauen Kornblumen ist eine Augenweide
Aroma: süß, frische Zitrusfrüchte
Aufguss: Bernstein
Geschmack: weich, süß mit subtilen frischen Noten von Zitronengras und Zitronenschalen.
Für Menschen, die leicht süße Aromen mit frischen Noten mögen.
Origin
Herkunft (Rooibos): Südafrika
Region: Cederberg, Westkap
Rooibos wird auch “Buschtee” genannt. Rooibos ist ein Strauch mit gelben Blüten, der natürlich in der Nähe der Cedar Mountains wächst. Obwohl dieser Strauch einen halben bis einen Meter hoch werden kann, wird er normalerweise in der Zeit von Januar bis März bei einer Höhe von 20 cm geerntet.
Die nadelartigen Blätter sind beim Pflücken grün. Dann werden die Blätter zerkleinert und nass gemacht, was einen chemischen Gärungsprozess in Gang setzt. Dadurch entsteht die schöne dunkelrote Farbe. Am nächsten Tag werden die Nadeln in die afrikanische Sonne gelegt, um weiter zu oxidieren. Aus diesem Grund wird Rooibos neben “Buschtee” auch “roter Tee” genannt.
Put/Serve-Beratung
Montagehinweise:
Wasser: 100°C
Tee: 2g / 1 Teelöffel pro Tasse (150 ml)
Infusion: 5 Minuten
Wenn du eine kürzere Ziehzeit möchtest, erhöhe die Grammzahl pro Tasse.
Lagerungshinweise: kühl, trocken, leicht und luftdicht aufbewahren
Zutaten
Rooibos-Kräutermischung*:
Rooibos 59%, Zitronengras, Basilikum gerieben, Zitronenschalen in Scheiben, Kornblume, natürliches Zitronenaroma
* Enthält kein Koffein
